Қазақ осётр, Мангистауская обл.
«Қазақ осётр — компания занимается выращиванием осетровых, пресноводным рыбоводством.
«Қазақ осётр» зарегистрирована в май 2013 г.
Руководитель «Қазақ осётр» — Турсынгул Жакыпова.
Количество сотрудников «Қазақ осётр» — около 15 человек.
Земельный банк — 25. га земли.
Выращивание осетровых и гибридных пород;
Производство товарной рыбы в системах УЗВ;
Получение и переработка чёрной икры;
Частичное производство собственного комбикорма;
Первичная переработка рыбы (очистка, сортировка, охлаждение);
Фасовка, вакуумная упаковка, заморозка и хранение готовой продукции;
«Каспий Осётр» является одним из значимых проектов в сфере аквакультуры региона. Производственные мощности фермы позволяют выпускать ежегодно: 60 тонн осетрового мяса в год и 500 кг икры.
Рыба на ферму доставляется из Атырау и Алматы. Выращивают ее в искусственных бассейнах и кормят каждые 2 часа. На ферме Kazakh Osseter 38 бассейнов.