Фермы

Фермы Казахстана

Қазақ осётр

Қазақ осётр, Мангистауская обл.

«Қазақ осётр — компания занимается выращиванием осетровых, пресноводным рыбоводством.

«Қазақ осётр» зарегистрирована в май 2013 г.

Руководитель «Қазақ осётр» — Турсынгул Жакыпова.

Количество сотрудников «Қазақ осётр» — около 15 человек.

Земельный банк — 25. га земли.

Выращивание осетровых и гибридных пород;

Производство товарной рыбы в системах УЗВ;

Получение и переработка чёрной икры;

Частичное производство собственного комбикорма;

Первичная переработка рыбы (очистка, сортировка, охлаждение);

Фасовка, вакуумная упаковка, заморозка и хранение готовой продукции;

Структура предприятия «Қазақ осётр»
УЗВ-цеха — многосекционные корпуса для выращивания рыбы по возрастным группам,
Инкубационный отдел — получение личинок и выращивание мальков,
Цех товарного выращивания — содержание рыбы до достижения необходимой массы,
Цех по производству икры — отдельный корпус для содержания маточного стада
Цех переработки и упаковки рыбы
Комбикормовый участок (дробилка, экструдер, сушильное оборудование)
Станция очистки воды — механическая, биологическая и УФ-фильтрация
Ветеринарно-лабораторный отдел — контроль качества воды и здоровья рыбы
складские помещения
столовая
Проект рыбофабрики «Қазақ осётр»

«Каспий Осётр» является одним из значимых проектов в сфере аквакультуры региона. Производственные мощности фермы позволяют выпускать ежегодно: 60 тонн осетрового мяса в год и 500 кг икры. 

Рыба на ферму доставляется из Атырау и Алматы. Выращивают ее в искусственных бассейнах и кормят каждые 2 часа. На ферме Kazakh Osseter 38 бассейнов.